В Кочубеевском округе в 2025 году произвели 82 тысячи тонн мяса
Фото: минсельхоз СК
Это говядина, свинина, баранина и мясо птицы.
В Кочубеевском округе за 2025 год произвели порядка 82 тысяч тонн мяса, сообщили в окружной администрации.
20.01.2026 Телеканал СвоёТВ
Смешиваю яйца с крахмалом: через 10 минут на столе идеальные сырники без муки и масла
Почему крахмал работает лучше муки
Крахмал обладает уникальными связывающими свойствами, которые делают его идеальным ингредиентом для сырников.
20.01.2026 News.1777.Ru
Продажи пива в новогодние праздники на Ставрополье упали на 13,3%
Продажи пива на Ставрополье упали на 13,3% с 31 декабря по 11 января. Об этом сообщили в управлении пресс-службы и информполитики губернатора и правительства края.
19.01.2026 ИА Победа 26
Повар из Пятигорска принёс рёбрышки с картофелем на кастинг кулинарного шоу
Повар из Пятигорска Николай Голубцов приготовил рёбрышки с картофелем для кастинга кулинарного шоу «Битва шефов».
19.01.2026 ИА Победа 26
Я перестала размораживать мясо заранее: 1 хитрость с солевым раствором — и готово за 20 минут
Почему холодная вода работает лучше комнатной температуры
Физика процесса размораживания может показаться парадоксальной.
19.01.2026 News.1777.Ru
Продажи пива обрушились более чем на 13% в новогодние праздники на Ставрополье
Фото Ивана Высочинского/ Блокнот Ставрополь
В новогодние праздники на Ставрополье меньше купили пива и винных напитков, а вот продажи водки подросли,
19.01.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Забудьте про гречку на завтрак: диетолог назвал крупу, которая даёт энергию до обеда без чувства тяжести
Почему овсянка выигрывает у гречки
Овсяная крупа содержит особый вид растворимой клетчатки — бета-глюкан, который создаёт в желудке гелеобразную массу.
19.01.2026 News.1777.Ru
Простой рецепт глинтвейна: 10 минут и 5 ингредиентов
История напитка, который согревал императоров
Глинтвейн появился еще в Древнем Риме, когда вино смешивали с пряностями для сохранения и улучшения вкуса.
18.01.2026 News.1777.Ru
Губернатор Ставрополья поручил проверить газовое оборудование в общепите после взрыва в кафе у ФАД «Кавказ»
Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров поручил главам округов проверить соблюдение пожарной безопасности в заведениях общественного питания после взрыва газового баллона в кафе Кочубеевского округа.
17.01.2026 News.1777.Ru
Производитель сливочного масла в Пятигорске попался на фальсификате и был оштрафован
фото: Иван Высочинский / Блокнот Ставрополь
Прокуратура Пятигорска проверила одно из местных предприятий по производству молочной продукции и выявила серьезные нарушения.
17.01.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Согревающие супы: 5 рецептов из простых продуктов
Почему супы согревают лучше других блюд
Секрет согревающего эффекта супов кроется в их температуре и консистенции.
16.01.2026 News.1777.Ru
В Пятигорске производителя сливочного масла оштрафовали за фальсификат
Директора молочного предприятия в Пятигорске привлекли к административной ответственности за фальсификацию сливочного масла.
16.01.2026 News.1777.Ru
Россияне дали больше чаевых на этих новогодних праздниках
В сравнении с прошлыми средняя сумма выросла на 4,4% Фото: freepik.com
Средняя сумма оставленных россиянами чаевых в ресторанах, кафе, барах, отелях,
16.01.2026 ATVmedia.Ru
Почему все добавляют корицу в кофе этой зимой
Научная сторона вопроса: что говорят исследования
Современная наука активно изучает полезные свойства корицы, и результаты впечатляют.
16.01.2026 News.1777.Ru
Огурцы и проезд в троллейбусах подорожали на Ставрополье с начала января
С 1 по 12 января на Ставрополье выросли цены на свежие огурцы, помидоры и морковь.
15.01.2026 ИА Победа 26
Огурцы подорожали на 27% за двенадцать дней
Овощи заметно подорожали за первые двенадцать дней 2026 года в Ставропольском крае.
15.01.2026 News.1777.Ru
На 27% подорожали свежие огурцы за неделю на Ставрополье
Подешевели яйца, говядина и капуста
На 27% подорожали свежие огурцы за неделю на Ставрополье
Фото: Ольга ЮШКОВА.
15.01.2026 Комсомольская Правда
Огуречный шок и водочный рост: с какими ценами на продукты Ставрополье встретило Новый год
Фото: Иван Высочинский, Блокнот Ставрополь
С приходом нового года жители Ставрополья начали тоньше чувствовать разницу между сезонными овощами и стратегическим запасом.
15.01.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
От бутерброда с колбасой до осетра: как будут питаться на приемах депутаты Ставрополья в 2026 году
Коллаж Блокнота. Изображение Николая Великданя взято из его Telegram-канала, фон сгенерирован нейросетью
Краевая дума решила не мелочиться.
14.01.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Что добавить в чай от усталости: топ-3 добавки
Имбирь: пробуждение изнутри
Корень имбиря — это не просто ароматная специя, а настоящий энергетический активатор с тысячелетней историей использования в традиционной медицине.
14.01.2026 News.1777.Ru
Апарт-отель или отель на 3-7 дней - что выбрать и в чем разница
Апарт-отель и классический отель решают одну задачу - дать комфортное место для проживания в поездке.
14.01.2020 stavropol.greenfeel.ru
Рекомендации по питанию на курортах
Отправляясь отдыхать на курорты, многие туристы стремятся попробовать местные деликатесы и оценить атмосферу местных ресторанчиков.
14.01.2026 Роспотребнадзор
Правильное хранение продуктов в холодильнике
Большинство пищевых продуктов как растительного, так и животного происхождения, не могут долго храниться в свежем виде.
13.01.2026 Роспотребнадзор
Правила здорового застолья
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обращает внимание жителей края на важность соблюдения принципов правильного и безопасного питания.
13.01.2026 Роспотребнадзор
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору и хранению полуфабрикатов
Полуфабрикаты — продукты, прошедшие предварительную обработку (варку, обжарку, заморозку), но требующие доведения до готовности (пельмени, котлеты, наггетсы, блинчики).
11.01.2026 Роспотребнадзор
Праздники продолжаются: празднуем вкусно и безопасно
Хочется напомнить о правилах выбора и хранения продуктов питания, которые помогут обезопасить вашу семью от неприятных ситуаций, связанных с пищевым отравлением.
10.01.2026 Роспотребнадзор
О правилах употребления алкогольных напитков и продуктов питания в праздники
Страна празднует любимые праздники – Новый год и Рождество. По традиции, их принято отмечать в кругу семьи за праздничным столом.
08.01.2026 Роспотребнадзор
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору и хранению пакетированных соков
При выборе пакетированных соков важно обращать внимание на ряд ключевых моментов, чтобы приобрести качественный и полезный продукт.
07.01.2026 Роспотребнадзор
Полезный винегрет: вкусно и полезно для здоровья
Винегрет – это не просто традиционный и любимый многими салат, но и настоящий кладезь полезных веществ, особенно актуальный в холодное время года.
07.01.2026 Роспотребнадзор
Россияне стали более щедрыми на чаевые
В 2025 году средний чек чаевых вырос почти на 9% и составил 421 руб., подсчитали аналитики сервиса ВТБ.Чаевые+.
06.01.2026 НИА-Кавказ - Ставрополь