О туризме, кухне и гостеприимстве
Кавказ щедрый, хлебосольный, гостеприимный и аутентичный. И всем этим здесь готовы поделиться.
22.09.2025 Пятигорская правда
Окрошка по-мексикански и моцарелла из молока буйвола: чем смог удивить Ставрополь ведущего с федерального канала
Фото: телеканал СТС
Пятый выпуск популярного кулинарного тревел-шоу «100 мест, где поесть» посвятили Ставрополю.
22.09.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Студенты Северо-Кавказского федерального университета – победители конкурса на лучшую сервировку в рамках Фестиваля «Кухня без границ» на КМВ
С 10 по 20 сентября при поддержке Правительства СК и Торгово-промышленной палаты Ставропольского края на территории Кавказских Минеральных Вод проводился Фестиваль гостеприимства «Кухня без границ».
22.09.2025 Пятигорский институт (филиал) СКФУ
Жители не видят плоды «яблочного королевства» Ставрополья на прилавках местных магазинов
Фото: пресс-служба Северо-Кавказского управления Россельхознадзора
В нашем 26 регионе собрали большой урожай яблок, да такой, чтобы все россияне смогли полакомиться.
22.09.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Продукция членских организаций ТПП Ставропольского края стала украшением выставки-ярмарки
21 сентября в столице края прошла традиционная выставка-ярмарка «Пищевая индустрия Ставрополья», ставшая частью празднования Дней города и Ставропольского края.
22.09.2025 ТПП
Форум гостеприимства «Кухня без границ» на Кавминводах
С 10 по 20 сентября на территории Кавминвод при поддержке Правительства и Торгово-промышленной палаты Ставропольского края прошёл форум гостеприимства «Кухня без границ»,
22.09.2025 News-Kmv.ru
Эндокринолог безмерно удивлен: этот овощ сжигает жир даже во сне
Волшебная диета
Современная наука о питании постоянно преподносит сюрпризы, и одно из последних открытий заставило специалистов пересмотреть взгляд на привычные продукты.
22.09.2025 News.1777.Ru
Как выбирать и хранить соки
Какой сок самый лучший и как правильно хранить соковую продукцию? Рассказываем о признаках, которые позволят распознать некачественный сок.
21.09.2025 Роспотребнадзор
Профилактика норовирусной инфекции
Норовирусная инфекция – острое вирусное заболевание, относящееся к группе кишечных инфекций.
20.09.2025 Роспотребнадзор
На гастрономический фестиваль на Ставрополье приглашают всех желающих
Масштабное мероприятие запланировано с 21 по 23 октября, пройдет оно на площадке выставочного комплекса «МинводыЭкспо».
19.09.2025 Вечерний Ставрополь
Хороший урожай овощей замедлил ставропольскую инфляции в августе
Свекла, картофель, капуста, морковь и лук заметно подешевели с июля Фото: АТВмедиа
Цены на Ставрополье в августе 2025 года снизились с июля на 0,9%.
19.09.2025 ATVmedia.Ru
Гастрономический фестиваль пройдёт с 21 по 23 октября на Ставрополье
Фестиваль для любителей деликатесов пройдёт в выставочном комплексе «МинводыЭкспо» с 21 по 23 октября 2025 года.
19.09.2025 ИА Победа 26
Шеф-повар Кремля раскрыл рецепт блюда, которое подают в Кремле
Кулинарная дипломатия как искусство
Кремлевская кухня всегда была окутана тайной.
19.09.2025 News.1777.Ru
Выбираем овощи правильно. Правила выбора, мытья, приготовления
Осень – золотое время урожая полезных овощей. Свежие сезонные дары природы богаты витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, необходимыми нашему организму для поддержания иммунитета и общего самочувствия.
19.09.2025 Роспотребнадзор
Ставропольский край приглашает на фестиваль молодого вина
Министерство туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края сообщает о проведении масштабного гастрономического фестиваля, который состоится с 21 по 23 октября в выставочном комплексе «МинводыЭкспо».
19.09.2025 Министерство туризма
На Ставрополье пройдёт гастрономический фестиваль
С 21 по 23 октября в выставочном комплексе «МинводыЭкспо» пройдет масштабный гастрономический фестиваль, который станет настоящим праздником для ценителей деликатесов.
19.09.2025 Ипатовский городской округ
Масштабный трехдневный гастрофестиваль пройдет в «МинводыЭкспо»
В «МинводыЭкспо» с 21 по 23 сентября пройдет масштабный гастрономический фестиваль.
19.09.2025 News.1777.Ru
В выходные в Ставрополе пройдут 3 продовольственные ярмарки
Фото: СвоёТВ/Сергей Пархисенко
Производители привезут самые свежие фрукты и овощи.
19.09.2025 Телеканал СвоёТВ
Почти на 10% подорожали помидоры на Ставрополье
За неделю в Ставропольском крае подорожали помидоры, картофель и бананы. Цена моркови, яблок и печенья, напротив, снизилась.
18.09.2025 ИА Победа 26
Помидоры и картофель подорожали в Ставропольском крае за неделю
Подешевели морковь, яблоки и печенье
Помидоры и картофель подорожали в Ставропольском крае за неделю
Фото: Ольга ЮШКОВА.
18.09.2025 Комсомольская Правда
Миф/Реальность: Пить много воды — это всегда хорошо?
Вода играет ключевую роль в поддержании жизнедеятельности организма. Она участвует практически во всех физиологических процессах: помогает регулировать температуру тела, выводит токсины,
17.09.2025 Министерство Здравоохранения
Ставрополье открыло новые экспортные направления
В Либерию в этом году впервые отправили мясо птицы, в Йемен – кондитерские изделия, в Бенин – муку Фото:
17.09.2025 ATVmedia.Ru
Ботулизм может возникнуть из-за домашних консервов — врач Гузман
При несоблюдении санитарных норм при приготовлении домашних консервов можно не только получить тяжёлое отравление, но и потерять зрение.
16.09.2025 ИА Победа 26
Эксперты официального портала Минздрава РФ о здоровье «Так здорово»: Алкоголь — недооцененный фактор риска развития онкологических заболеваний
Еще в 1988 году Международное агентство по исследованию рака (IARC) отнесло алкоголь к числу веществ с самой высокой способностью вызывать рак, то есть к канцерогенам первой группы.
16.09.2025 Министерство Здравоохранения
От отца – к дочери: как семейные традиции развивают фермерство на Северном Кавказе
Хозяйство не только снабжает местных жителей полезной ягодой, но и создает рабочие места
Голубика стала новой нишей для КБР.
16.09.2025 Комсомольская Правда
О профилактике инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях общественного питания
Причинами пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, передающих с пищей, являются нарушение технологии приготовления блюд и их неправильное хранение,
16.09.2025 Роспотребнадзор
Студенты Пятигорского института СКФУ приняли участие в фестивале-конкурсе «Кухня без границ»
С 10 по 20 сентября на Кавказских Минеральных Водах прошёл фестиваль-конкурс «Кухня без границ».
15.09.2025 Пятигорский институт (филиал) СКФУ
Отбивают аппетит, но вредят мыщцам: ставропольский врач-эндокринолог — о популярных препаратах для похудения
Диагноз «ожирение», по данным Фонда обязательного медстрахования Ставропольского края, к июлю 2025 года поставили свыше 10 тыс.
15.09.2025 ИА Победа 26
Почему советская колбаса была вкуснее: технолог раскрыл правду
Секреты советской кухни
Ностальгия по советской колбасе живет в сердцах миллионов людей.
15.09.2025 News.1777.Ru
Для гостей Дня округа в Предгорье приготовят 400 кг блюд полевой кухни
День округа отпразднуют в Предгорье 27 сентября в парке станице Ессентукской.
14.09.2025 ИА Победа 26