Бабушкин трюк с тестом — почему ее пироги всегда получаются идеальными
Температурные секреты
Главный бабушкин трюк — в понимании температурного режима на интуитивном уровне.
27.07.2025 News.1777.Ru
В Кисловодске открыли сырный бульвар в дни фестиваля сыра 26 и 27 июля
В Кисловодске 26 и 27 июля проходит Фестиваль солнечного сыра. Об этом сообщили в администрации города.
26.07.2025 ИА Победа 26
На Дне картофельного поля в Предгорье представят инновации и гастрономические изыски
Ожидается участие более 300 человек, будут представлены блюда, напитки и десерты на основе картофеля Фото: freepik.com
В Предгорном округе готовятся к проведению ежегодного Дня картофельного поля.
25.07.2025 ATVmedia.Ru
«Ваниль вместо чеснока»: ставропольские мужчины поделились, как правильно закинуть удочку
Коллаж редакции Блокнот Ставрополь
Лето в краевой столице в самом разгаре, о чем наглядно свидетельствуют толпы отдыхающих на Комсомольском пруду.
25.07.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Квас. Как выбрать
С наступлением лета популярность кваса традиционно растёт: этот освежающий напиток отлично утоляет жажду и обладает приятным вкусом.
25.07.2025 Роспотребнадзор
Борщевой набор стал доступнее: какие продукты подорожали и подешевели за неделю на Ставрополье
На 15,5% упала цена на свеклу, а на рис повысилась почти на 2,5 % Фото: АТВмедиа
Изменение стоимости продуктов в Ставропольском крае с 15 по 21 июля опубликовал Северо-Кавказстат.
24.07.2025 ATVmedia.Ru
Беседа за круглым столом «Здоровье на тарелке»
Участники мероприятия собрались за круглым столом, чтобы поговорить о летних овощах и фруктах, полезных свойствах ягод, поделиться рецептами блюд, которые актуальны в это время года.
24.07.2025 Буденновская ЦБС
Ставропольцев приглашают к участию в гастрофестивале «Кухня без границ»
Заявки на участие принимают до 10 августа, сам конкурс пройдет в сентябре Фото: АТВмедиа
С 10 по 20 сентября на территории Кавказских Минеральных Вод края пройдет фестиваль-конкурс «Кухня без границ» .
24.07.2025 ATVmedia.Ru
Мясо, рыба и молочка подорожали за неделю на Ставрополье
Овощи продолжают дешеветь
Мясо рыба и молочка подорожали, зато овощи подешевели
Фото: ПЫХАЛОВА Юлия (архив).
24.07.2025 Комсомольская Правда
Читают, говорят, готовят и рисуют: в рамках проекта «Близкие люди» онкобольные дети поучаствовали в мастер-классах
В рамках проекта «Близкие люди» для ребят, находящихся на лечении в отделении детской онкологии и гематологии Краевой детской клинической больницы Ставрополя,
24.07.2025 Администрация Ставрополя
Секрет вечной клубники — почему она плодоносит до самых морозов
Биологические механизмы
Секрет ремонтантной клубники кроется в особенностях её генетического строения и физиологических процессов.
22.07.2025 News.1777.Ru
Почему русская кухня стала модной в мире: мнение шеф-поваров
Открытие забытых традиций
Профессиональные повара отмечают, что русская кулинарная традиция оказалась гораздо богаче, чем представлялось ранее.
22.07.2025 News.1777.Ru
Эндокринолог в Ставрополе рассказала о пользе сезонных фруктов
Фото: СвоёТВ
Специалисты советуют есть местные фрукты и ягоды.
В Ставрополе стартовал сезон летних фруктов и ягод: на прилавках магазинов и рынков появились малина, инжир, черешня.
21.07.2025 Телеканал СвоёТВ
Кофе летом чаще всего предпочитают пить на Северном Кавказе
Чаще всего в регионах Северного Кавказа летом пьют квас и сладкую газировку.
21.07.2025 ИА Победа 26
Мясо и овощи подешевели на Ставрополье за неделю
Колбаса, макароны и чай выросли в цене
Мясо и овощи подешевели за неделю на Ставрополье
Фото: Евгения ГУСЕВА.
21.07.2025 Комсомольская Правда
Интересно о полезном
Интересно о полезном
Каждый мечтает прожить долго, без болезней, врачей и таблеток, но не все помнят о важных правилах, которые помогут это сделать.
21.07.2025 ЦБС города Лермонтова
20 июля – Международный день торта. Правила выбора качественного и безопасного десерта
Международный день торта отмечается ежегодно 20 июля.
Чтобы выбрать качественный и безопасный десерт, необходимо придерживаться следующих основных правил:
Обращать внимание на маркировку и упаковку.
20.07.2025 Роспотребнадзор
Макароны по-флотски из Ставрополья войдут в культурный альманах ФСИН России
Рецепт этого популярного блюда от сотрудников отдела специального назначения «Рубеж» УИС края будет включен в издание «Готовь как спецназ», рассказали в пресс-службе УФСИН России по Ставропольскому краю.
18.07.2025 Вечерний Ставрополь
Рецепт макарон по-флотски от сотрудников отдела специального назначения «Рубеж» УИС Ставрополья включат в кулинарный альманах ФСИН России «Готовь как спецназ»
Второй электронный сборник рецептов походных блюд издадут к знаменательной дате – 35-летию создания подразделений специального назначения ФСИН России.
18.07.2025 УФСИН России
Как алкоголь влияет на организм
Алкоголь или алкогольные напитки содержат этанол — психоактивное и токсичное вещество, способное вызвать зависимость.
18.07.2025 Красногвардейский район
День вкусной еды
Этот неофициальный, но добрый и любимый многими праздник — отличный повод напомнить населению о важности сбалансированного и безопасного питания, как основы здоровья и долголетия.
16.07.2025 Роспотребнадзор
Пять партий мяса изъяли из оборота на Ставрополье
Всего с продажи было снято более 55 кг продукции Фото: freepik.com
Во втором квартале 2025 года Роспотребнадзор по Ставропольскому краю проверил 310 объектов по производству пищевых продуктов, общепита и торговли,
15.07.2025 ATVmedia.Ru
Около 55 килограмм мяса изъяли из оборота на Ставрополье
Специалисты сделали 766 проб мясной продукции
Около 55 килограмм мяса изъяли из оборота на Ставрополье
Фото: Мария ЛЕНЦ.
15.07.2025 Комсомольская Правда
На Ставрополье с торговых полок изъяли 55 килограммов мяса с нарушениями
фото: Иван Высочинский / Блокнот Ставрополь
Сотрудники Роспотребнадзора во втором квартале 2025 года проверили 310 торговых точек, где продается мясо и блюда из него.
15.07.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции на территории Ставропольского края за II квартал 2025 года
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:
Во 2 квартале 2025 года Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проверено 310 объектов по производству пищевых продуктов,
15.07.2025 Роспотребнадзор
Колбасу с сюрпризом обнаружили в магазине «Светофор» на Ставрополье
На прилавках лежала продукция, которая не соответствовала заявленному составу Фото: АТВмедиа
В магазине «Светофор» в Михайловске обнаружены нарушения при продаже мясной продукции.
14.07.2025 ATVmedia.Ru
Где продают самое дешевое мясо на Ставрополье, рассказали аналитики
Фото: Иван Высочинский, Блокнот Ставрополь
Севкавказстат опубликовал актуальные цены на социально-значимые товары в Ставропольском крае за июнь 2025 года.
14.07.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
13 июля – День рыбака в России
Рыбалка – не только увлечение миллионов россиян, источник азарта и отдыха на природе, но и возможность привезти домой ценный и вкусный продукт – свежую рыбу.
13.07.2025 Роспотребнадзор
Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период
Вот и наступило долгожданная летняя погода — особенная пора для каждого человека.
11.07.2025 Роспотребнадзор
Ставропольский край увеличил экспорт пищевой продукции на 9%
Он составил 212 млн долларов США.
«Основные продукты питания, которые мы экспортируем, — это мясо, молоко и молочные продукты, а также кондитерские изделия.
11.07.2025 Вечерний Ставрополь