Готовлю оладьи без яиц и без соды — и они пышнее, чем по классическому рецепту: вот что я кладу вместо
Почему классический рецепт — не эталон
Принято считать, что без яиц тесто не держится, а без соды — не поднимается.
06.05.2026 News.1777.Ru
Сезонные продукты мая
Май — месяц переменчивой погоды, сезонного обострения аллергии и традиционного весеннего авитаминоза.
06.05.2026 Роспотребнадзор
Сыплю горсть соды под кусты малины: через неделю урожай удвоился — копеечный метод спасает даже самые чахлые растения
Почему малина страдает на кислой почве
Малина — культура с характером.
06.05.2026 News.1777.Ru
«Холдинг Аква» представил на Кавказском инвестиционном форуме экологичный проект с использованием переработанного пластика
28 апреля 2026 года – производитель минеральной столовой воды «Холдинг Аква» представил на Кавказском инвестиционном форуме партию воды «Архыз Vita» в бутылках,
05.05.2026 Минэкономразвития
Международное агентство по изучению рака классифицировало алкоголь как канцерогенное вещество первой группы
В алкогольных напитках содержится этанол — этиловый спирт, который образуется в процессе брожения сахара под влиянием грибков (дрожжей).
05.05.2026 Министерство Здравоохранения
Как выбрать икру и рыбу на стол
При выборе икры и рыбы важно обращать внимание на маркировку, состав, внешний вид и условия хранения продукта.
04.05.2026 Роспотребнадзор
Шоколадная западня: эндокринолог раскрыла правду о батончиках — сладкое удовольствие оборачивается горькой расплатой
Ложь под яркой оберткой
Полки супермаркетов пестрят обещаниями: «фитнес-батончик», «протеиновый снек», «полезный перекус без сахара».
03.05.2026 News.1777.Ru
Осторожно: трихинеллёз! Сезон шашлыков
В преддверии начала дачного сезона Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает о рисках заражения трихинеллёзом при употреблении мяса, не прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу.
02.05.2026 Роспотребнадзор
Как жарить рыбу, чтобы кухня не воняла три дня: простой трюк с лимоном спасает от запаха раз и навсегда
Откуда берётся тот самый запах
Чтобы победить врага, нужно его понять.
02.05.2026 News.1777.Ru
Утренний обман: гастроэнтеролог раскрыла темную сторону круассанов — слоеное наслаждение оборачивается пищеварительным кошмаром
Тихий враг
Золотистый, хрустящий, тающий во рту — круассан давно завоевал сердца миллионов людей, став символом уютного утра и европейской кофейной культуры.
01.05.2026 News.1777.Ru
Всего 1 ложка на ведро воды: опрыскала огурцы — и через 5 дней плети взорвались урожаем — соседи уже просят поделиться секретом
Почему огурцы «устают» раньше времени
Огурец — культура требовательная и по-своему капризная.
01.05.2026 News.1777.Ru
Сотрудники ветсанлаборатории рассказали о проверке мяса в Ставрополе
Фото: СвоёТВ
На прилавки рынков Ставрополя мясо поступает только после специальной проверки.
30.04.2026 Телеканал СвоёТВ
5 продуктов с рынка, которые в мае лучше не покупать совсем
Что брать нельзя
Майские прилавки рынков — настоящее искушение. Спелая клубника, душистые персики, сочные арбузы… Всё выглядит так аппетитно, что рука сама тянется к кошельку.
30.04.2026 News.1777.Ru
Свинина, маргарин и помидоры упали в цене на Ставрополье за минувшую неделю
Подорожали рис, хлеб и морковь Свинина, маргарин и помидоры упали в цене на Ставрополье за минувшую неделю
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
30.04.2026 Комсомольская Правда
Где сэкономить, а где раскошелиться: свежий обзор цен на продукты в Ставропольском крае
Аналитики Севкавказстата подвели итоги еженедельного мониторинга цен. За последние семь дней ценники в магазинах слегка «перетасовались».
30.04.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Помидоры подешевели, рис подорожал: еженедельная динамика продуктовых цен на Ставрополье
За неделю в Ставропольском крае изменилась стоимость ряда продовольственных товаров.
30.04.2026 News.1777.Ru
Пять продуктовых ярмарок проведут в начале мая в Ставрополе
Покупателей ждут сезонные овощи, фрукты, мясо, рыба, мёд и всё для шашлыков Фото: АТВмедиа
В дни Первомая на территории Ставрополя развернутся пять продуктовых ярмарок.
30.04.2026 ATVmedia.Ru
Что будет с ценами на продукты после длинных выходных — уже известно
Рынок уже подал сигналы
Перед длинными майскими выходными в России почти каждый год повторяется одна и та же картина: люди собираются на дачи, планируют пикники, закупают мясо, овощи, соусы и все, что связано с шашлыками.
29.04.2026 News.1777.Ru
Жители округа уже могут наблюдать начало цветения рапса.
Красногвардейский муниципальный округ является одним из лидеров в Ставропольском крае по возделыванию сельскохозяйственной данной культуры.
29.04.2026 Красногвардейский муниципальный округ
Сезон шашлыков: как провести майские праздники безопасно и вкусно
С 1 мая в России стартуют долгожданные майские праздничные дни. Для многих это время ассоциируется с выездами на природу, дачными посиделками и, конечно, приготовлением шашлыков.
28.04.2026 Роспотребнадзор
При поддержке «Единой России» в Кисловодске состоялся III краевой конкурс «Кулинарный баттл»
III краевой конкурс «Кулинарный баттл «Полезный завтрак дома» состоялся на базе СОШ №16 г.
27.04.2026 Единая Россия
На Ставрополье прошел III краевой кулинарный баттл «Полезный завтрак дома»
На базе школы №16 города-курорта Кисловодска состоялся III Краевой конкурс «Кулинарный баттл «Полезный завтрак дома» .
27.04.2026 Министерство образования
Ставрополье оказалось последним по покупательной способности зарплат учителей
Фото: Блокнот Ставрополь
Покупательная способность зарплат учителей в Ставропольском крае оказалась одной из самых низких в России.
26.04.2026 Bloknot-Stavropol.Ru
Полевые кухни развернут в Предгорном округе в День Победы
Фото: администрация Предгорного округа
Продукты для традиционного блюда предоставят местные фермеры.В Предгорном округе Ставрополья завершается подготовка к празднованию 81-й годовщины Великой Победы.
26.04.2026 Телеканал СвоёТВ
В 2026 году экспорт продукции АПК Ставрополья вырос до 122 млн рублей
Существенный прирост показали продукты переработки фруктов, молочные продукты, а также напитки Более чем за 3 месяца видим существенный прирост сразу по нескольким группам товаров.
26.04.2026 Комсомольская Правда
Врачи предупреждают: майский шашлык опаснее, чем вы думаете
С чем имеем дело
Каждый год с приходом майских праздников миллионы россиян устремляются на природу — с мангалом, маринованным мясом и твёрдой уверенностью в том, что умеют жарить шашлык правильно.
25.04.2026 News.1777.Ru
Ветврачи Шпаковского округа спасли кошку от острой рыбной кости
В Шпаковскую районную станцию по борьбе с болезнями животных Ставропольского края обратился обеспокоенный хозяин кошки.
24.04.2026 Ставропольская правда
Ставрополье вошло в число самых трезвых регионов России
Регион оказался в топ-6 по минимальному потреблению алкоголя Ставрополье вошло в число самых трезвых регионов России
Фото: Иван МАКЕЕВ.
24.04.2026 Комсомольская Правда
Ставрополье вошло в топ-6 самых трезвых регионов России
Край занял шестое место в рейтинге с показателем 3,48 литра этанола на душу населения Фото: АТВмедиа
Минздрав России опубликовал данные о потреблении алкоголя в регионах за март 2026 года.
24.04.2026 ATVmedia.Ru
Ставропольский край снова назвали одним из самых трезвых регионов РФ
Фото для иллюстрации от Ивана Высочинского, Блокнот Ставрополь
Согласно свежим данным Минздрава РФ за март 2026 года, с которыми удалось ознакомиться РИА Новости, сразу три северокавказские республики — Чечня,
24.04.2026 Bloknot-Stavropol.Ru